|
s
Misyonumuz
Gaziosmanpaşa
Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünün Misyonu, ham maddelerin
üretiminden başlayarak ürünlerin tüketici tarafından kullanımına kadar
güvenli, sağlıklı ve yüksek kalitede gıdaların ve ekonomik sistemlerin
tasarlanması, üretimi ve sürekliliğinin sağlanması için uygun bilgi ve
becerilerle donatılmış ve Gıda Endüstrisinin gelişmesinde lider rolü
oynayabilecek şekilde öğrencileri eğitmek, temel ve uygulamalı bilimsel
araştırmalar yapmak ve birikimini gıda sanayi ve toplumun faydasına
sunmaktır.
Vizyonumuz
Bölümümüzün
vizyonu Gıda Mühendisliği öğrencilerimize lisans ve lisansüstü eğitim
veren çağın bilimsel, teknolojik ve ekonomik gelişmelerine katkıda
bulunabilen, insanlık sorunlarına duyarlı, mesleki mesleki
sorumluluklarının bilincinde gıda mühendisleri yetiştirmek, bilimsel
araştırmalar yapan, birikimini toplumun yararına sunan ve alanında
uluslararası düzeyde önder bir eğitim ve araştırma kurumu olmaktır.
|