Dünya Yumurta Günü Paneli Gerçekleştirildi

Üniversitemiz Ziraat Fakültesi tarafından düzenlenen Dünya Yumurta Günü Paneli 13 Ekim Cuma günü gerçekleştirildi. Ziraat Fakültesi Şehit Ferhat KOÇ konferans salonunda düzenlenen etkinliğe Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Rüstem CANGİ, Turhal Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ebubekir ALTUNTAŞ,  TOGÜ MTAL Müdürü Prof. Dr. Gülistan ERDAL, öğretim elemanları, çok sayıda üniversite ve TOGÜ MTAL öğrencisi katıldı. Prof. Dr. Nihat YEŞİLAYER moderatörlüğünde gerçekleştirilen panelde; Zootekni Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şenay SARICA ”Yumurtanın Besin Değeri ve İnsan Sağlığına Etkileri”, Prof. Dr. Arda YILDIRIM “Dünya ve Türkiye’de Yumurta Ticareti”, Tokat MYO Aşçılık programı Öğr. Gör. Sevim Zeynep YÜRÜDÜR “Yumurta Nasıl Tüketilmeli” konulu sunumlarını yaptı. Turhal’da yumurta üretim işletmesi sahibi ve yöneticisi Mücahit YİĞİTLER ise bölgedeki yumurtacılık sektörü hakkında bilgi verdi. Panel sonunda katılımcılara haşlanmış yumurta ikramı yapıldı. Panele katılan lisans öğrencileri etkinliğe katılım formunu doldurdu. Panelde emeği geçen herkese teşekkür ederiz.